变色龙变色的原理有两种说法。一种是色素变色说：变色龙的皮肤中有三层色素细胞，在神经的刺激下，各层色素细胞中的色素会实现交融变换，从而发生变色现象；

另一种是晶体折射变色说：变色龙皮肤的虹细胞层中存在有一种被称为“光子晶体”的纳米物质，变色龙正是通过调节这些“光子晶体”来改变光的折射从而变色的。

一般情况下，当“光子晶体”较密集时折射蓝光，而当“光子晶体”较松散时则折射黄色、红色等其他颜色。

扩展资料：

变色龙在以下情况下会变色

1、 自卫、伪装

变色龙通过变色使自己和周围环境融为一体，能够起到保护自己、躲避侵犯者或者不动声色地接近猎物的作用。

2、 交流、警示

就像人类用语言交流一样，变色龙会通过变色来传情达意，实现和同伴之间的沟通交流。处于不同情绪中的变色龙会呈现不同的颜色，从而表现自己的喜怒哀乐；

已怀孕或求偶中的变色龙会用颜色变化向外界展示自己的状态；而领地受到侵犯或处于防御、攻击状态的变色龙则会通过颜色变化向对方发出警示。

3、 调节体温

变色龙属于冷血动物，不能自动调节体温，但它们会用肤色来控制体温。我们都知道深色可以吸热，浅色可以反射阳光产生凉爽的感觉，因此当变色龙感到热的时候就会将体色变浅，感觉冷的时候就会将体色变深。