一、播种繁殖

1.播种时间：牛油果的播种时间一般在春季，此时气候较暖，对种子的生根发芽非常有帮助。由于不耐热耐寒，夏冬两季很少种植。2.如何加速发芽：将牛油果的种子洗净，用清水浸泡一昼夜，第二天取出，用湿纸巾包好，放入密封盒中。一般两到三周后，种子就会发芽。3.播种：准备疏松肥沃的沙质壤土作为苗床，把油梨的种子埋在里面，盖上土，浇上适量的水，等它长苗。4.苗木养护：牛油果种植后，需要适当遮荫，避免阳光暴晒。每天早晚要淋水，保持土壤湿润。发芽后，就能看到光明。当它长到15-30cm时，移植

二、嫁接繁殖

1.砧木选择：鳄梨嫁接通常使用墨西哥苗作为砧木。与西印度和危地马拉相比，墨西哥品种耐寒性强，有利于植物生长和越冬。2.接穗的选择：鳄梨的接穗一般是西印度或危地马拉的优良品种。根据嫁接方法的不同，对接穗的年龄也有要求。一般选择1年生中间枝进行芽接，3-4年生苗进行劈接，半年至1年生苗进行对接嫁接。3.嫁接：如果是芽接，需要把带腋芽的部分剪掉，切成盾形，插入砧木的T形切口。如果是劈接法，就要把接穗底部切成楔形，把砧木从中间劈开，插入其中。无论是哪种嫁接方式，都需要在嫁接完成后用塑料薄膜包裹严密，防止水分进入。